Вьющиеся цветы для дачи: названия и описания самых красивых видов

 Вьющиеся садовые растения, а также лианы – одни из самых популярных разновидностей цветов в ландшафтном дизайне. Они быстро растут, практически не требуют ухода, но при этом позволяют эффектно украсить садовый участок. Благодаря возможности оплетать любые поверхности, сооружения и опоры их применяют для вертикального озеленения.

С помощью него можно легко украсить или скрыть даже самый невзрачный и скучный элемент сада. В статье мы рассмотрим наиболее популярные виды вьющихся цветов для дачи, их описание, особенности выращивания.

Что учитывать при выборе цветка

Перед тем, как приобрести посадочный материал и начать готовить участок для высаживания, следует продумать основные моменты, важные для выращивания вьющихся растений:

• Специфика культуры. В зависимости от ботанических особенностей выделяют стелющиеся, лазающие и цепляющиеся вьющиеся растения. Для некоторых видов необходимо подготовить специальную опору, для других требуется только вертикальная стена;
• Климат в регионе. Не рекомендуется высаживать экзотические и теплолюбивые виды в областях с холодным и пасмурным летом. Для северных регионов желательно приобретать выносливые и устойчивые растения;
• Требования к уходу. Большинство вьющихся цветов – неприхотливые культуры, способные расти в любых условиях. Однако некоторые разновидности требуют постоянной обрезки, подкормки и других процедур;
• Срок посадки. Все цветы для вертикальной посадки принято делить на однолетники и многолетники. Уход и выращивание за ними существенно отличается.

Помимо этого выделяют цветущие, древовидные и листопадные лианы. Перед посадкой нужно определиться с местом, а также подготовить опору или шпалеру, если она необходима. Как правило, вьющиеся цветы высаживают группой, что следует учитывать при выборе участка.

Распространенные садовые вьющиеся растения

Существует несколько десятков разновидностей растений, способных виться вокруг опоры или вертикальной стены. Они активно применяются в ландшафтном дизайне для декорирования построек, беседок и других элементов участка. Ниже приведены основные разновидности вьющихся цветов.

Однолетние виды

Для однолетников характерен быстрый рост, они хорошо приживаются в условиях открытого грунта, но часто необходимо предварительное проращивание семян. Во время ухода нужно своевременно формировать побеги и подкармливать для усиления развития в течение всего сезона.

Эхиноцистис

Представитель семейства Тыквенные, в народе растение чаще называют «бешеный огурец» из-за особенностей плодов лопаться после созревания. В дикорастущем виде встречается в Северной Америке, широко культивируется почти во всей Европе. Растение представлено однолетней быстрорастущей лианой с мочковатыми корнями и наземными побегами.

Стебли могут достигать до 6 м в высоту, на них формируются листья бледно-зеленого цвета с длинными черешками. Цветение начинается с июня и может продолжаться вплоть до сентября, после чего формируются несъедобные плоды в форме колючих тыковок, активно стреляющих семенами. Является теневыносливым растением, любит увлажненный грунт и прохладу, где быстро набирает зеленую массу.

Базелла белая

Вид многолетних лиан, встречается в естественных условиях только на территории Мадагаскара. Известно своими целебными свойствами, а также возможностью употребления в свежем виде. Благодаря этому растение называют ползучий или индийский шпинат. Представлено вьющейся или стелющейся лианой, достигающей 9 метров в высоту. Стебли голые, в зависимости от условий выращивания могут быть окрашены в зеленый или красный цвет.

Листья располагаются на длинных черешках, имеют длину до 12 см, обладают приятным запахом и вкусом. Цветки похожи на нераскрывшиеся бутончики, собранные в небольшую кисть. Цветение продолжается почти весь сезон, после чего формируется большое количество фиолетовых плодов. Базелла предпочитает влажный грунт, хорошо освещенное и теплое место.

Ипомея

Крупный род семейства Вьюнковые, родиной которого являются тропические и субтропические леса Евразии и Африки. Растение представлено большим количеством видов, среди которых есть травянистые растения, кустарники и лианы. К последним, например, относится Ипомея Нил и Лунноцветущая. Они вырастают от 3 до 6 м, покрыты сердцевидными листьями.

Цветение продолжается весь сезон, бутоны открываются рано утром и закрываются вечером. Осенью образуется большое количество коробочек с семенами, которые не успевают дозреть в условиях средних и северных широт. Ипомея полюбилась садоводам из-за большого количества сортов, отличающихся окрасом и другими внешними характеристиками.

Душистый горошек

Цветковая лиана рода Чина, происходит из Сицилии. Активно культивируется в качестве декоративного растения за счет приятного запаха и красивого цветения. Тонкие и длинные стебли вырастают до 2 м, способны цепляться только за опору. Цветы вырастают до 2 см в ширину, цветение продолжается до второй половины августа. Плоды – небольшие бобы, внутри которых находятся несколько шаровидных семян.

Это светолюбивое и тенелюбивое вьющееся растение, не подходит для выращивания в северных регионах. В холодном климате возможно опадение цветков и бутонов. Семена в пищу использовать не рекомендуется, так как в большом количестве они вызывают сильное отравление. Именно душистый горошек использовал Грегор Мендель на ранних этапах в качестве модельного организма для изучения генов.

Кобея лазающая

Многолетнее растение, но в условия России его выращивают только как однолетник. Родина – Южная Америка, где она встречается и сегодня в дикорастущем виде. В благоприятных условиях вырастает до 8 м в высоту. Листья светло-зеленого окраса, очень мягкие на ощупь.

Для выращивания кобеи необходима опора, так как цепляется усиками. Формирует цветы в форме колокольчиков, которые меняют цвет в течение сезона. Тычинки и пестик всегда светлого окраса. Посадку можно проводить сразу в открытый грунт, семена дружно всходят и быстро растут. Растение любит освещенный участок с влажным и теплым грунтом.

Настурция

Многовидовой род травянистых растений с ветвистым и сочным стеблем. Родина настурции – Центральная и Южная Америка. В некоторых странах растение известно под названием «капуцин» в честь группы средневековых монахов. Настурции быстро растут и сильно ветвятся, поэтому требуется постоянно проводить пасынкование.

Растение получило большую популярность из-за ярких и крупных цветков. Во время цветения они источают приятный свежий аромат. В ландшафтном дизайне часто используют и обильную зелень этого растения, которую усиливают азотными подкормками и общипыванием бутонов. Цветение начинается в конце июня, посадка желательна только саженцами.

Помимо вышеописанных разновидностей вьющихся растений среди однолетников большой популярностью также пользуются страстоцвет (пассифлора), вьюнок, долихос (кокорник) и декоративная тыква.

Многолетники

Это наиболее многочисленная группа вьющихся садовых растений. Для них характерен более медленный рост, чем у многолетних видов, но большая длина стебля и высокая декоративность. Эти уличные растения не нуждаются в ежегодной посадке, что упрощает процесс ухода и выращивания. Применяют для озеленения участка, различных построек и оформления арок. В течение нескольких лет вьющиеся цветы могут покрыть огромную площадь.

Плющ садовый

Хедера или садовый плющ – многолетняя плетистая лиана. Ценится садоводами за уникальную неприхотливость, растение способно выживать в совершенно любых условиях. В роду насчитывают порядка 15 видов, но культивируются только Плющ Обыкновенный и Колхидский.

У дикорастущих представителей побеги достигают до 30 м в высоту, но в условиях сада они вырастают в среднем до 3 м. Листья зеленого или пестрого окраса, возможны вкрапления желтого оттенка. Цветки зонтичной формы, являются прекрасными опылителями, после вегетации образуются многочисленные плоды в виде небольших ягод. Растение обладает лекарственными свойствами, применяется для создания средство народной медицины.

Клематис

В народе это растение часто называют ломонос или лозинка. Относится к семейству Лютиковые, известно более 300 видов клематисов. В дикорастущем виде встречается практически повсеместно от субтропиков до Северного полушария. Один из самых популярных цветов для вертикального озеленения беседок и арок. Именно его часто изображают на фото ландшафтного дизайна этих построек.

Среди многочисленного видового разнообразия преобладают лианы. Длина побегов составляет до 8 м, но диаметр всего 25 мм. Листья супротивные, растут по всей длине ствола. Могу быть окрашены в зеленый или пурпурный цвет. Цветение начинается осенью, бутоны собраны в разнообразные соцветия в зависимости от сорта. Каждый цветок может жить до 3 недель, источает приятный аромат, напоминающих жасмин и миндаль одновременно. После вегетации формируются плоды в форме семянки или орешка.

Актинидия

Род древовидных лиан семейства Актинидиевые, в рамках которого описано 75 видов. Встречается в Гималаях, Юго-Восточной Азии, в России прорастает только 4 разновидности. Растение представлено древоподобной лианой, достигающей высоты до 15 м. Нуждается в опоре, в роли которой может выступать искусственная обрешетка, либо близлежащее дерево.

Цветки имеют оранжевый или золотисто-желтый окрас, средний диаметр – 3 см. Они разнополые, поэтому для получения плодов необходимо высаживать мужское и женское растение. После окончания вегетации формируются съедобные плоды, представляющие собой уменьшенную версию киви.

По вкусу они напоминают крыжовник, часто применяют для создания заготовок. Растение теплолюбиво, предпочитает солнечные участки с плодородным грунтом. При соблюдении должного ухода возможно выращивание в северных регионах.

Глициния (Вистерия)

Род древовидных листопадных лиан семейства Бобовые. Растение названо в честь американского ученого К. Вистара, который подробно описал этот цветок. Внешне это мощная лиана, стебель которой способен достигать высоты до 18 м. Листья крупные, но особую ценность глицинии представляют объемные бутоны, собранные в плотные соцветия в форме кисти.

В зависимости от сорта они могут быть белого, розового или сиреневого окраса. Цветение начинается после весенних заморозков, может продолжаться несколько месяцев. Растение не подходит новичкам, так как требует сложной обрезки, с помощью которой можно контролировать буйный рост. В сети можно найти видео из Калифорнии, где растет самая большая в мире глициния. Ее длина составляет более 150 м, общий вес превышает 200 тонн.

Девичий виноград

Декоративное растение семейства Виноградовые, родиной которого считается Азия и Северная Америка. В отличие от культурных разновидностей, девичий виноград нельзя употреблять в пищу. Название образовано с древнегреческих слов «девственница» и «плющ». В средних широтах обычно выращиваются морозостойкие и неприхотливые многолетние виды, наиболее распространены Пятилисточковый и Виргинский виноград.

Это крупные вьющиеся лианы, достигающие высоты до 15 м. Все лето они украшают сад обильной листвой, которая осенью принимает ярко-зеленый окрас. Осенью формируются небольшие соплодия насыщенного черного цвета. Растение неприхотливо, приживается в любых грунтах и адаптируется к самым неблагоприятным условиям. За один год демонстрирует до 3 м прироста побегов. Для усиления декоративности требуется регулярная формировка куста.

Кампсис

Род теплолюбивых древесных лиан семейства Бигнониевые. Выращивание возможно только в южных регионах России, так как на севере культура не приживается. Название растения греческое, переводится как «сгибать, скручивать», так как побеги кампсиса очень упругие и гибкие.

Стебель прочный, внешне похож на виноградную лозу, прикрепляется к опоре с помощью воздушных корешков. Листья темно-зеленого цвета имеют овальную форму пластинки. Цветение начинается в начале лета, цветки трубчатые, обычно очень яркого окраса. Плод – семенная корзина в форме стручка, которая растрескивается при незначительном касании.

Кампсис – крайне теплолюбивое растение, предпочитающее хорошо освещенный участок с защитой от ветра, что нужно учитывать во время посадки. Буйный рост лианы необходимо контролировать регулярной обрезкой.

Лимонник китайский

Родиной растения является Япония и Китай, но встречается в дикорастущем виде и в восточных регионах России. Представлен листопадной лианой длиной до 15 м, но при выращивании в условиях сада она редко вырастает больше 4 м. Стебель требует наличия опоры, имеет морщинистую коричневую кору по всей поверхности, молодые побеги гладкие и желтоватые.

Широкие клиновидные листья источают приятный лимонный запах, что и дало название растению. Цветки раздельнополые, меняют цвет в течение сезона с белого на розовый. Цветение начинается поздней весной, осенью формируются кистевые ягоды длиной до 10 см. Некоторые садоводы применяют их в пищу в качестве острой приправы. Однако в северных районах лимонник практически не плодоносит.

Выращивание плетущихся растений на дачном участке – несложное занятие, которое подойдет даже начинающем цветоводу. Лианы быстро растут, почти все виды имеют устойчивостью к неблагоприятным условиям, неприхотливость и морозостойкость. При выборе разновидности цветка нужно учитывать не только срок жизни, но и особенности ухода, что важно для формирования красивого вертикального озеленения.

Как правильно хранить чеснок зимой чтобы он не высыхал и не пропадал

 Как хранить зимний чеснок, чтобы он пролежал более 3-4 месяцев? На самом деле зимний чеснок в плане хранения, очень капризная культура. Лишь некоторым хозяюшкам удается уберечь его от порчи на протяжении 5-7 месяцев! Но, увы, таких умелиц немного. Данная статья поможет всем, кто никогда прежде не хранил культуру или у кого это не очень хорошо получается. В ней будут описаны методы хранения и подготовки чеснока к зиме, возможные трудности с которыми можно столкнуться, советы и многое другое.

Сбор урожая чеснока на зиму

Сбор урожая для заготовки его на зиму необходимо проводить в определенный период. Явным признаком того, что овощ готов к уборке, является появление желтизны на листьях и полегание ботвы. Ориентировочно период сбора ярового чеснока выпадает на вторую половину августа.

Важно! Для хранения не рекомендуется использовать зимний чеснок, так как он быстро испортится. Если вы планируете долго хранить луковицы, выбирайте только предназначенные для этого сорта.

О готовности сбора озимого чеснока говорит возникновение небольших трещин обертки у соцветий. Чешуйки, которые покрывают луковицы, становятся тонкими и подсыхают. Ориентировочно период сбора выпадает на конец июля.

Для определения степени созревания овоща, нужно выполнить осмотр кроющих чешуй. Если они отличаются тонкостью и прочностью, можно собирать урожай. Для этой процедуры идеально подойдет теплый и сухой день. Мероприятия по уборке овоща рекомендуется проводить быстро и своевременно. Если выполнить сбор урожая позже, это не лучшим образом повлияет на качество растения:

• начнется растрескивание кроющих чешуек;
• луковички начнут распадаться на зубчики;
• на донце начнут появляться новые корни, что приведет к укоренению луковиц;
• такие луковички не рекомендуется применять для хранения, так как они не смогут пролежать длительное время.

Хранению чеснока зимой в домашних условиях предшествует его уборка, которая должна производиться в соответствие с определенными правилами.

Для этого вам понадобится лопата или вилы. С их помощью необходимо подкопать луковицы, собрать их и разложить для последующей сушки. Сбор урожая стоит проводить аккуратно, чтобы не повредить луковицы инструментом. Землю с овощей необходимо удалить руками.

Для сушки необходимо выбрать теплые дни и на протяжении 3-5 суток подсушивать растение. Если на этот период прогнозируют дожди — стоит разместить урожая в помещении, которое хорошо проветривается (чердак, веранда).

Днем его можно оставлять на солнце, а на ночь рекомендуется перенести их в теплое помещение.

Как подготовить чеснок на хранение зимой

Срок, в течение которого чеснок можно употреблять в пищу, во многом зависит от подготовки овоща к хранению. Из-за неправильной подготовки высока вероятность того, что чесночные головки высохнут или сгниют.

Подготовка овоща к хранению начинается в момент уборки. Очень важно собрать урожай вовремя, чтобы не дать головкам перезреть и сохранить все полезные свойства овоща.

ВАЖНО! Если вы опоздаете с уборкой чеснока, то зубчики начнут распадаться. Такую головку долго хранить нельзя, но ее можно употребить в пищу в ближайшее после уборки время.

Перед закладкой на хранение чесночные головки в обязательном порядке нужно очистить от земли, отсортировать и хорошо просушить. Обычно собранный урожай оставляют сохнуть прямо на грядке, но, если есть вероятность дождя, то выкопанные головки лучше занести под навес или в сарай. Сушка длится примерно неделю. Иногда получается чуть меньше (около 5 дней), иногда – чуть больше (около полутора недель). Смотря, какая будет погода.

После окончания сушки чеснок обрезают. Корешки укорачивают до 3 мм, ботву – до 2 см.

Как правильно хранить чеснок зимой чтобы он не высыхал и не пропадал

Овощ настолько неприхотлив, что сохранить его можно не только в специально оборудованных хранилищах, но и просто в квартире, погребе и подвале, на утеплённом балконе или лоджии, в холодильнике.

Перед тем как отправить хранить зимний чеснок, нужно подготовить для него помещение. Комната, где он будет лежать должна быть сухой. Это может быть кухня или любое иное помещение – подвал, погреб, кладовая и т. д. Влажность воздуха должна колебаться в пределах 50-80%. Если она будет большей, чеснок «подхватит» грибковые болезни, запреет и сгниет.

Помещение должно быть не только сухим, но и прохладным, с температурой воздуха от 0 до +3 градусов, во всяком случае, для зимнего чеснока (летнему нужны более высокие температуры). Необходима налаженная система вентиляции, чтобы урожай не прел.

Если чеснок будет храниться в ящиках (коробках, банках), то для них нужно подготовить чистые стеллажи или полочки, а для урожая в сетках, косичках, чулках необходимы крючки над самым потолком.

В погребе или подвале

Эти помещения считаются оптимальными для хранения овощей, в том числе и чеснока. Погреб или подвал должны быть подготовлены к сезону хранения овощей. Для этого здесь проводят уборку, обследуют на наличие грызунов, насекомых, плесени и принимают соответствующие меры, чтобы устранить эти проблемы: ставят капканы и ловушки, исправляют недочёты вентиляции, обрабатывают от грибка и прочих болезнетворных бактерий. Способы хранения в подвале:

• в плетёных косах. Этот старинный способ хранения лука и чеснока популярен у многих хозяек. Плетённые на шпагате или верёвке чесночные стебли с головками обеспечивают умеренный доступ воздуха, занимают при хранении мало места;
• в капроновых чулках. Несмотря на примитивность такой тары, она практически идеально подходит для хранения чеснока. В капроне имеются мелкие просветы, через которые беспрепятственно поступает воздух. Такая чесночная вязка может быть размещена на крючке, поэтому также не займёт много места;
• в фанерных или картонных коробках, ящиках, плетёных корзинках.

Они обязательно должны иметь отверстия для доступа воздуха. В погребе их рекомендуется размещать в некотором отдалении от картофеля, капусты, моркови и свёклы, так как соседство с этими овощами нежелательно.

В парафиновом покрытии

Хранить чеснок, чтобы не высох, можно, используя метод парафинирования. Для этого потребуется растопленный парафин, в который по одной штуке окунается каждая головка на 2-3 секунды. Достаточно подождать, когда слой вещества застынет, и чеснок можно складировать в ящики, бумажные пакеты, тканевые мешочки. В этом случае продукт сохранится свежим до 6 месяцев и не будет подвержен грибковым заболеваниям.

В банке с солью или мукой

Хранить чеснок в соли придумали в Сибири, но этот метод полюбился хозяйкам на территории всей России. Промежутки между головками должны быть заполнены солью так, чтобы отдельные луковички не соприкасались друг с другом. Соль лучше использовать каменную, а тару после укладки продукта хорошо закрыть.

Чеснок может храниться уложенным в трехлитровые стеклянные банки с мукой. В этом случае он кладется вверх остатками стебля. Каждый слой продукта засыпается мукой. Емкость с чесноком должна стоять в прохладном месте.

В масле

Сохранить очищенный чеснок можно, используя оливковое или подсолнечное масло. Зубчики помещаются в банку и заливаются им. Тара закрывается крышкой и убирается в холодильник или погреб. Банки должны быть простерилизованы.

Хранение чеснока в масле, является хорошим способом получения ароматного масла, которое может использоваться для приготовления блюд. А сроки хранения заготовки в этом случае составляют примерно 3 месяца.

В молотом виде

Нередко хранение чеснока в городской квартире является достаточно большой проблемой, так как тара с ним занимает очень много места. Поэтому часто продукт заготавливается на зиму в молотом виде. Также это отличный способ спасти урожай, который начал портиться.

Зубчики очищаются от шелухи, перемалываются в блендере или с помощью мясорубки. Далее получившаяся масса солится и складируется в простерилизованные банки, которые закрываются мягкими крышками из полиэтилена и убираются в холодильник. Срок хранения таких заготовок невелик, но он очень выручает в случае, если был получен большой урожай чеснока. При приготовлении блюд – под рукой всегда есть готовый к использованию продукт. К сожалению, в этом случае он теряет часть полезных свойств.

Также чеснок может храниться в виде порошка. Для этого зубчики режутся пластинками и высушиваются, после чего перетираются в ступке, смешиваются с солью и укладываются в плотно завинчивающиеся банки.

В тканевых мешочках, пропитанных солевым раствором

Неплохо хранится чеснок в домашних условиях, если он уложен в чистые тканевые мешочки, вымоченные в сильно концентрированном растворе соли. Главное – перед укладкой продукта их хорошо просушить. Соль является отличным защитником, уберегающим урожай от атаки паразитов и бактерий. В таком виде продукт хранится очень долго.