Красная смородина: всё о посадке и уходе, советы садоводов

 Красная смородина не только обладает приятным кисловатым вкусом, но и богата различными полезными веществами. Поэтому любому садоводу стоит взяться за разведение этой культуры.

Самое лучшее время для её посадки — сентябрь. В южных районах можно это сделать и в октябре. Тем не менее будет полезно будет узнать о том, как сажать красную смородину весной. Кроме того, чтобы всегда был хороший урожай, важно усвоить, как ухаживать за этим растением сразу после его высаживания, а также в дальнейшем, в течение долгих лет.

Полезные свойства

Красная смородина содержит витамины C и P, каротин, различные минеральные соли, пектины, аскорбиновую кислоту. Как ягоды, так и выжатый сок отлично утоляют жажду, особенно в жару. Они улучшают аппетит. Кроме того, сок усиливает потоотделение, стимулирует работу кишечника и способствует выведению мочекислых солей. Поэтому его рекомендуется пить при гриппе, ОРВИ, запорах, болезнях почек, а также беременным при токсикозе (смородиновый сок помогает от тошноты).

При простудных заболеваниях стоит есть ягоды, поскольку содержащаяся в них аскорбиновая кислота повышает иммунитет. Пектины способствуют выведению шлаков из организма, предупреждают развитие новообразований и воспалительных процессов.

В ягодах есть и другие нужные человеку вещества:

• оксикумарин, который улучшает свёртываемость крови;
• железо, необходимое сосудистой системе;
• калий, регулирующий водно-солевой баланс.

Также смородина практически никогда не вызывает аллергию.

Весьма полезен и смородиновый лист. Он тоже содержит аскорбиновую кислоту, фитонциды и эфирные масла, с ним получается вкусный чай. Настой листьев рекомендуется при ревматизме, подагре, диабете, повышенной кислотности желудка.

Таким образом, много места в саду имеет право занимать красная смородина, а посадка и уход за ней должны быть отработаны до автоматизма.

Сажаем правильно

На вопрос, когда сажать красную смородину, опытные садоводы и агрономы отвечают: «Ранней осенью». При этом важно, чтобы соблюдались следующие условия:

• солнечное, но защищённое от ветра место для посадки;
• слабокислая суглинистая почва (pH — 5-5,5), рыхлая или супесчаная, не заболоченная;
• низкий уровень грунтовых вод;
• глубокая яма (от 60 см);
• предварительная заправка посадочных ямок органическими и минеральными удобрениями, содержащими много калия.

Для удачного выращивания необходимо правильно выбрать саженцы. Они должны быть:

• двухлетними с 2-3 побегами (такие приживаются и плодоносят лучше всего);
• здоровыми: без пятен, признаков увядания;
• минимум с 3 скелетными корнями не короче 20 см;
• устойчивыми к болезням (лучше выбирать более крепкие сорта, такие как «Газель», «Константиновская», «Валентиновка» и т.п.). Чтобы избежать возможных проблем, материал лучше брать у проверенных производителей и в любом случае тщательно его осматривать. Если он будет качественным, выращивание и уход не составят особого труда.
• Очень важно подготовить место, перед тем, как высаживать саженцы. Выкопав яму 50 х 50 см, нужно положить щепу, стебли малины или порубленные ветки, присыпать землёй, добавить удобрения (землю из ямы смешать с торфом, суперфосфатом и сернокислым калием, половину высыпать в яму, остатком засыпать потом), мел или золу (1 л) и доломитовую муку (0,5 л).
• Заполнять яму нужно на ¾, утрамбовать, положить перепревший компост и залить водой (в неё желательно добавить корневин, чтобы корневая система растения лучше развивалась).
• Через 14-20 дней, когда грунт как следует осядет, можно помещать туда саженец. Перед посадкой его нужно подержать 2 часа в воде (ему нужно набраться влаги) и убрать дефектные корни.

Как правильно сажать в открытом грунте:

• придать наклонное направление (под углом в 45º), 3 почки зарыть в землю, 3 оставить выше уровня почвы;
• над почкой сверху сделать срез;
• следить, чтобы под корнями не оставались пузырьки воздуха, потряхивать и дёргать саженцы;
• засыпать остатками почвы, можно разбавить песком (если она плотная);
• обильно полить (использовать 20-30 литров воды), замульчировать торфом или перегноем, также можно сеном, соломой или листвой;
• обрезать ветви, оставить их размером от 10 до 15 см с 3 или 4 почками;
• между несколькими кустами делать расстояние 1,5-2 м, от других объектов в саду — минимум 1,5 м.

При этом утаптывать землю нельзя. Если вода оголила корни, то надо дополнительно на них насыпать земли, но ещё раз поливать не следует.

Другие варианты

Посадка красной смородины осенью — наиболее оптимальная и распространённая операция, однако можно не успеть это сделать вовремя. Также может подвести погода. Поэтому иногда растение садят и весной. Для этого лучше использовать осенние черенки. Следует продержать их всю зиму в ящиках под снегом («заснеговать») или в холодильнике, а высадить, когда почва на глубине 10-15 см прогрелась до +7… 9º С.

Обычно это бывает в середине или конце апреля. Если получается, лучше сажать раньше, до начала сокодвижения. Яму также следует вырыть осенью и насыпать туда все нужные удобрения.

Как правильно посадить красную смородину весной:

• с осени заготовить плодородную смесь: смешать вырытую землю с торфом или перегноем (8-10 кг), половину этого состава насыпать в яму, половину оставить на зиму;
• непосредственно перед посадкой добавить суперфосфат (200 г) и сернокислый калий или древесную золу (40 г), расчёт делается на одно растение;
• непосредственно посадить смородину, засыпать сохранённой землёй с удобрениями, полить.

Важно успеть посадить саженцы до того, как на них распустились почки. Так они лучше приживаются.

Однако посадка красной смородины весной достаточно неблагоприятна для растения. К ней нужно прибегать только тогда, когда никак не получается сделать этого осенью. Ведь весной красная смородина быстро начинает расти, а почва может быть недостаточно прогретой к тому времени. Поэтому и нужно готовить и яму, и саженцы с сентября.

Как правильно ухаживать?

Первые 3 недели после высаживания смородину необходимо поливать 2-3 раза в неделю. Если начались заморозки, можно слегка окучить землю у корней (на 10-12 см), чтобы избежать повышенной влажности и замерзания. В целом уход представляет собой мульчирование, прополку, полив, обрезку, внесение необходимых удобрений, защиту от вредителей.

Весной каждый куст следует разокучить, добавить 20-25 г мочевины или любых других азотных удобрений. В течение всего сезона активности растения (рост побегов, цветение, плодоношение, период после сбора урожая) смородину необходимо поливать обильно, но не очень часто (примерно раз в неделю). Чтобы проверить, нужен ли полив, надо немного копнуть землю у корней и посмотреть, не сухо ли там. Лить воду необходимо на почву вокруг куста, но не на него. В противном случае появится мучнистая роса.

Подкормка подразумевает внесение каждую весну азотных удобрений, а осенью требуются составы с фосфором и калием. Их используют через год. Хорошо питает растение навоз или куриный помёт. После сбора ягод для закладки плодовых почек будет правильно полить смородину раствором золы (100 г на 10 л воды). Если почва лёгкая, удобрения можно вносить растворёнными в воде, если же твёрдая, то после нужно поливать и рыхлить.

Чтобы предупредить окисление почвы, нужно раз в 5 лет проводить известкование: вкапывать 4 стакана извести или 6 стаканов золы на 1 кв. м.

Уход за красной смородиной весной, прежде всего в начале её выращивания, включает в себя обрезку. Так куст сформируется правильно. Необходимо коротко постричь все корневища и торчащие над поверхностью земли побеги до 3-4-й почки. Если кусты оказались слабыми, обрезать стоит ещё сильнее – до одной почки. В следующие 2-3 года следует удалять лишь поломанные, больные и повреждённые вредителями побеги до здорового места или целиком.

На 4-5-й год формирующую обрезку можно закончить. Дальше разумно убирать дефектные ветви лишь по мере их появления. В весенний период растение нужно обрезать до того, как распустились почки. Если вы не успели это сделать, то надо провести процедуру после сбора ягод, осенью.

Также уход весной включает в себя обработку от вредителей: смородинного почкового клеща, мучнистой росы, тли, грибкового паразита антракноза. Для борьбы с ними существует множество специальных химикатов, однако, чтобы ягоды были более экологически чистыми, лучше применять народные средства:

• опрыскивание кипятком (делать его можно только до того, как распустились листья);
• настой чеснока с раствором хозяйственного мыла (100 г на 1 л и 15 г на 4 л воды соответственно);
• настой лука (1 кг на 10 л, залить кипятком, настоять 6 часов).

Если никакое опрыскивание не помогает, куст приходится уничтожать и сажать новый.

Для защиты от зимних холодов и весенних заморозков рекомендуется укрывать кусты любым нетканым материалом.

Итак, считается, что одно из самых неприхотливых растений – красная смородина, но уход за ней всё равно требуется тщательный.

Размножение

Чтобы ещё больше заполнить сад этой полезной культурой, важно знать не только, как посадить красную смородину весной и осенью и как вырастить её, но и как размножить. Чтобы не идти за новыми саженцами на рынок и не рисковать, лучше взять их от уже растущих кустов черенками или отводками.

Для размножения отводками надо:

• ранней весной прорыхлить почву под выбранным кустом, под самыми здоровыми побегами вырыть радиальные канавки глубиной 5-8 см и длиной, как у этих веток;
• пригнуть ветки, положить в эти ямки, закрепить крючками и немного присыпать землёй;
• в дальнейшем образуются новые побеги;
• когда они вырастут до 10-12 см, нужно окучить их рыхлой землёй, в конце сентября отрезать и аккуратно выкопать;
• крепкие отводки посадить, а слабые опять положить в грунт и дорастить.

Размножение с помощью черенков:

• при обрезке в конце лета или в начале осени взять несколько хороших побегов, отрезать с них листья, сами ветки порезать на куски;
• верхний срез должен располагаться над почкой и быть прямым, а нижний – под почкой и быть косым, оставить 4 почки;
• обработать в стимуляторе корнеобразования;
• посадить в рыхлую почву так же, как обычно сажают саженцы, поливать и мульчировать, для защиты от холода можно грядку предварительно накрыть плёнкой с отверстиями.

Размножение зелёными черенками:

• в июне (в период интенсивного роста) срезать побеги с частями веток;
• нарезать на кусочки 5-7 см;
• посадить: основание положить горизонтально и зарыть на 3-4 см, а зелёную часть установить вертикально;
• место посадки должно быть защищено от солнца;
• обильно полить и мульчировать;
• поливать каждый день, пока не укоренятся, затем перейти на режим раз в неделю.

Высадка должна производиться через год, когда растения по-настоящему укрепятся.

Всем, кто задаётся вопросом, как посадить кустик из собственных отводков и черенков, не стоит беспокоиться: делается это так же, как и из покупных саженцев.

Выращивание красной смородины – не очень сложное занятие. Важно лишь выбрать подходящее время и место для высаживания, купить качественные саженцы и добросовестно ухаживать за растением. При таких условиях в саду всегда будут густые кусты, усыпанные яркими ягодами, а на столе – источник многих полезных веществ.