Помидоры для теплиц, устойчивые к морозам

 Среди огромного ассортимента семян помидоров начинающему садоводу очень трудно выбрать подходящий сорт для выращивания в парнике или теплице. При выборе посадочного материала необходимо учитывать многие факторы – тип теплицы, климат данной местности, а также вкусовые качества плодов, урожайность и еще многое другое. 

Если все это взять на заметку и создать для помидоров оптимальные условия выращивания, то хороший урожай обеспечен при довольно простом уходе за томатами.

Как выбирать семена томатов

У каждого сорта и гибрида томатов есть свои индивидуальные особенности и качественные характеристики:

• Тип и размер томатного куста.
• Степень урожайности.
• Форма и размер плодов.
• Длительность созревания.
• Вкусовые характеристики.
• Устойчивость к хранению.
• Устойчивость к климатическим и погодным условиям.
• Устойчивость к вредителям и болезням.

Тип и размер куста

Для содержания в теплице больше подходят индетерминантные (т.е. неограниченные по росту стебля) сорта томатов. Таким помидорным кустам потребуется создание специальных опор в парниках, к которым их необходимо будет подвязывать. Некоторые сорта плетутся вверх по натянутым шнурам вместо деревянных колышков.

Из детерминантных (низкорослых) видов помидоров сорт «Розовый мед» и «Элеонора» благоприятно себя чувствуют в тепличных условиях. Опытные садоводы рекомендуют высаживать их по периметру теплицы.

Урожайность

Количество полученного урожая будет зависеть не только от выбранного сорта или гибрида. Здесь куда важнее создание благоприятных условий содержания в теплице. Ведь в разном климате один и тот же сорт может проявлять себя по-разному. Хотя садоводы – селекционеры вывели для таких случаев универсальные виды и сорта, которым подойдут разные условия выращивания. Уже многие годы самыми популярными считаются «Аурия», «Де Барао», «Банановые ноги» и «Розовый изюм». Их семена в тепличных условиях приносят обильные урожаи помидоров с отличными вкусовыми характеристиками.

Форма и размер плодов

В данную характеристику входят томаты:

• Крупноплодные.
• Среднеплодные.
• Мелкоплодные.

Сорта томатов с крупными плодами (например, «Де Барао», «Розовый гигант», «Сибирский великан») можно употреблять в свежем виде, хранить продолжительное время в прохладном месте и использовать при консервировании овощей на зиму.

Сорта помидоров средних стандартных размеров (например, «Сливовый», «Драгоценный») прекрасно подходят для приготовления свежих салатов, а также для зимних заготовок.

Мелкоплодные сорта томатов (например, «Черри», «Балконное чудо») популярны в кулинарии в качестве украшения блюд, но чаще всего используются для солений и маринования.

Сроки созревания

Даже при одинаковых условиях содержания в теплице сроки созревания зависят от конкретного сорта томатов. Например, лучшие скороспелые гибридные сорта – это «Дружок», «Тайфун», «Семко», «Верлиока». Процесс цветения, формирования и созревания плодов происходит намного быстрее стандартных томатов и поэтому сбор урожая осуществляется приблизительно на 3-4 недели раньше. Посадочный материал этих сортов идеально подходит для теплицы.

Самыми популярными среди садоводов ультраскороспелыми томатными сортами для парников и теплиц стали «Радость лета», «Ураган», «Юниор», «Самара» и «Янтарный». Стоит обратить внимание, что низкорослые (детерминантные) сорта томатов созревают намного раньше, чем индетерминантные.

Вкусовые качества

При описании вкусовых характеристик томатных плодов нужно обязательно учитывать, с какой целью они выращиваются. Ведь можно посадить помидоры для употребления в свежем виде, для консервирования и маринования или для хранения в течение продолжительного периода. Плод может быть тугим мясистым, с толстой или тонкой кожицей, сочный или не очень. Например, сорта помидоров, которые в дальнейшем сушат и консервируют (или замораживают) имеют небольшой размер и плотную мякоть.

При покупке гибридных сортов для использования в консервировании и употребления в виде салатов самыми подходящими для выращивания в теплице и приносящими обильные урожаи считаются «Каспар», «Дружок», «Султан» и «Розмари». Их вкусовые характеристики можно считать удовлетворительными, несмотря на то, что это гибриды.

Среди крупноплодных томатов самыми лучшими по вкусовым качествам являются «Черный принц», «Розовый мед», «Розовый гигант» и «Де Барао». Опытные дачники и садоводы считают эти сорта популярными для выращивания в теплицах.

«Вишня желтая», «Черри», «Вишня красная» и «Сладкоежка» — это отличные сорта, которые отличаются большим содержанием витаминов, антиоксидантов и множеством полезных веществ. Их можно использовать в рационе диетического питания, но лучше всего они пригодны для заготовок на зиму. В консервированном виде томаты приобретают яркий и неповторимый вкус.

Устойчивость к хранению

Это качество имеет большое значение для тех, кто выращивает помидоры с целью продажи. Плоды должны обладать способностью к транспортировке и, по возможности, наиболее продолжительному хранению. Хорошо если длительные сроки хранения не отражаются на вкусовых и качественных показателях. К сожалению, эти томатные сорта, которые относятся к низкорослым видам, выведены искусственно и являются гибридами с низкими вкусовыми качествами. Храниться они могут долго и хорошо переносят дальние перевозки – это «Салахаддин F1», «Ивановец F1» и «Краснобай F1».

Устойчивость к климатическим и погодным условиям

Очень важно для тепличных условий выращивания подбирать сорта томатов, которые не боятся резких перепадов температур, небольших заморозков и продолжительного сурового климата, а также недостаточного естественного освещения. Такие сорта как «Верлиока», «Урал» и «Оля» прекрасно себя чувствуют в различных климатических и погодных условиях, их рост и развитие не страдают, и на урожайность эти факторы не влияют.

Устойчивость к заболеваниям

Заболевания томатных культур возникают по различным причинам. Наиболее распространенные из них – это нарушение правил ухода и содержания. При выращивании томатов в теплице огородники стараются создать максимально благоприятные условия для овощных растений. Но случаются различные ситуации, при которых томатные насаждения испытывают нехватку освещения или неожиданно создается высокий уровень влажности. Плохое воздействие оказывают и резкие колебания температуры воздуха. Все эти неблагоприятные факторы провоцируют появление грибкового или инфекционного заболевания.

Чтобы сортовые качества помидоров сохранялись при любых условиях, необходимо выбирать гибридные сорта с максимально высокой устойчивостью к разнообразным непредвиденным и экстремальным ситуациям, а также к болезням. Томатные сорта, предназначенные для теплиц и считающиеся одними из самых устойчивых, это «Джина», «Благовест», «Дружок», «Союз 3» и «Союз 8».

Еще одной из причин заболевания помидорных культур является состояние почвы в теплице. Земля на открытом участке или в тепличных условиях тоже часто подвергается заболеваниям (например, мозаика и фитофтороз). Болезни почвы передаются овощным культурам различных сортов. Опытные огородники и дачники рекомендуют каждый год заменять грунт в теплице или хотя бы проводить обеззараживающие профилактические мероприятия перед посадкой семян томатов. Если по каким-то причинам это сделать невозможно, то остается только правильно подобрать сорта семян. Высокой устойчивостью к инфекционным и грибковым заболеваниям (в частности, к фитофторозу) обладают гибриды «Рома F1», «Благовест F1», «Семко F1» и «Буденовка F1».

Выращивание томатов в летних теплицах

Очень важно при выборе семян определиться с нужным сортом, предназначенным для выращивания в теплице с определенными условиями. Ведь теплица может быть оборудована только на один сезон или на круглый год, с качественным дополнительным освещением и обогревом и без них.

Например, теплица на летнее время обычно не предусматривает отопление и поэтому в ночное время температура воздуха в ней значительно снижается. В качестве строительных материалов для такого варианта постройки приобретают сотовый поликарбонат, обычное стекло или плотную прозрачную пленку из полиэтилена. Этот светопроницаемый укрывной материал защищает от дождя, но не гарантирует полноценное тепло и свет.

Для таких холодных теплиц идеально подходят раннеспелые гибридные сорта «Кавалер», «Шустрик», «Благовест», «Джина» и «Черри».

Выращивание томатов в зимних теплицах

Такой вид теплиц оборудован стационарным освещением и искусственным обогревом, со стеклянным или поликарбонатным укрытием. Гибридные сорта, у которых вегетационный период продолжается в течение небольшого периода, с ранним или средним сроком созревания, могут прекрасно выращиваться в зимних теплицах. Такие сооружения (с дополнительным источником тепла) также очень актуальны для регионов средней полосы.

Наиболее подходящие сорта томатов для зимних теплиц – «Медовый король», «Верлиока», «НК-Увертюра», «Розовый Фламинго», «НК-Этюд» и «НК-Спринтер».

Среди многообразия гибридов и сортов томатов трудно самостоятельно выбрать те, которые вырастут в тепличных условиях и принесут богатый урожай с прекрасными внешними и вкусовыми качествами. Рекомендации и советы опытных специалистов помогут достичь ожидаемого результата намного быстрее.