Что посадить на освободившиеся грядки

 Ранние сорта салата, редис, зеленый лук – это культуры, которые дают свой последний урожай примерно в начале июня. После них грядки остаются свободными, и возникает вопрос, что лучше посадить на освободившихся участках. 

Можно, конечно, засеять их сидератами, но ведь есть и другие варианты, которые могут дать дополнительный урожай.

Что сажать на освободившихся грядках

Картофель

Ранние и скороспелые сорта картофеля успеют к концу теплого сезона порадовать своим урожаем, если высадить его, например, после сбора урожая редиса в первых числах июня. Такие сорта как Спринтер, Ариэль, Белорусский ранний, Заравшан, Тимо и многие другие созревают очень быстро, всего за 40-60 дней.

Фасоль стручковая

Среди большого разнообразия сортов фасоли рекомендуется выбирать Карамель, Сакса или Росинка. Эти сорта будут прекрасно расти после раннего салата или редиса, а также зеленого лука. Они не требуют подвязки и сооружения дополнительной опоры. Спаржевая фасоль растет кустиками небольшого размера, но дает хороший урожай.

Капуста

В июне можно высаживать только скороспелые сорта капусты – это Землячка, Казачок, Заря, Экспресс, Невестка и другие. С момента всходов семян и до уборки урожая проходит от 80 до 90 дней. Правда, такая капуста для долгого хранения не подходит.

Высаживать эту овощную культуру можно на грядки, освободившиеся от салата или лука. Способ посадки должен быть семенной. Семена необходимо высаживать в хорошо увлажненную почву и до появления всходов держать грядки под плотным накрытием (например, лутрасилом или агроспаном).

Свекла и морковь

Эти два овощных растения очень удобно использовать для посадки в июне, так как они хорошо хранятся длительное время, то есть для зимнего хранения сгодятся. Нужно выбирать поздние сорта и сорта среднего созревания и высаживать семена после пятнадцатого июня, не раньше.

Редька, репа, дайкон

Овощи из семейства крестоцветных будут прекрасно расти после картофеля ранних сортов, лука, чеснока, стручковой фасоли, ранних огурцов и гороха. Очень важно при посадке учитывать два важных момента. Во-первых, семена нужно высаживать на небольшую глубину (не более одного сантиметра). А во-вторых, необходимо при посадке соблюдать расстояние между семенами, не меньше 20-25 сантиметров.

Капуста пекинская

Благоприятное время для начала выращивания пекинской капусты – это последняя неделя июля и первая неделя августа. В этот период освобождаются грядки от чеснока и гороха. Пекинская капуста, посаженная в это время, успевает вырасти до зимы, не боится небольших заморозков, не реагирует на уменьшение светового дня и количество солнца. Если ее завернуть в пленку для пищевых продуктов, то она сохранит свои полезные вкусовые качества до самой весны.

Укроп и салат

Эти овощные растения хорошо растут даже при поздней посадке, а зелень укропа выглядит намного пышнее. Укроп и салат растут очень быстро и радуют своими вкусовыми качествами.

Руккола и редис

Конец лета – это благоприятное время для выращивания второго урожая редиса и рукколы. Уже почти нет вредителей, растениям уже не повредит жара. Эти растения растут довольно быстро, и повторный урожай будет не за горами.

Особенности повторных посадок

Опытные дачники и огородники рекомендуют при повторных посадках прислушаться к некоторым советам:

1. Так как времени на повторное созревание овощей не так много, то стоит перед посадкой семян и клубней прорастить их. Это будет способствовать быстрым и дружным всходам. А также даст возможность качественному развитию растений.

2. Чтобы быть уверенными, что успеете собрать весь урожай до холодов, старайтесь при повторной посадке использовать только самые скороспелые сорта.

3. Нельзя использовать освободившиеся грядки для повторной посадки без предварительной обработки. Профилактические мероприятия защитят будущий урожай от грибковых болезней. Необходимо приготовить раствор на основе препарата Фитоспорин и тщательно полить все свободные грядки.

4. Не получится вырастить и собрать большой и качественный урожай овощей на грядках, на которых предыдущие культуры забрали из почвы все питательные вещества. Спасти положение поможет мульча. Грядки с повторной посадкой рекомендуется обязательно замульчировать. После сбора урожая в осеннее время мульчирующий слой можно оставить на участке. Некоторые огородники успевают засевать и выращивать осенью растения – сидераты. В обоих случаях почва получит свою выгоду и дополнительное питание.

Настойчивые, терпеливые и опытные дачники не упустят момент для получения второго урожая. Необходимо только учесть наши советы и рекомендации.